Nautical Twilight

Type de bière : Saison

ABV : 7,0 %

IBU: 28

Nous nous sommes associés au Vignoble Clos du Vully pour produire une saison avec des peaux de raisin marquette cultivées localement. Débordant de saveurs de vin blanc, de groseille et de raison vineuse et une finale sèche d'épices belges. On dit que le vin est de la poésie en bouteille, nous espérons que cette saison est un sonnet en canette.

Ingrédients

Malt: 2 rangs, Blé

Houblon : Magnum, Halertaur Blanc, Nelson Sauvin

Autre: Peaux de raisin Marquette

Levure: Saison