Description
Un clin d'œil aux IPA classiques. Nous avons utilisé des houblons Cascade, Chinook et Newport d'origine locale provenant de Chlodowig Organic Hop Farms (St. Eugene, Ontario) pour donner à notre IPA une abondance de saveurs d'agrumes et de pin. Le tout est soutenu par une ossature de malt au caramel et au pain et par une finale amère et ferme. Dans le pire des cas, nous espérons que cette bière vous rendra houblonné.
Ingrédients
Malt : 2-Row, Pilsner, Munich, Light Crystal
Houblon : Newport, Cascade, Chinook
Levure : Ale américaine
Meilleurs ingrédients
Notre engagement en termes de qualité commence avec les meilleurs ingrédients, soigneusement sélectionnés auprès des agriculteurs locaux et des fournisseurs mondiaux qui partagent nos valeurs. En tant que brasserie locale et familiale, nous sommes fiers de soutenir notre communauté et de produire des bières qui reflètent les saveurs uniques de notre environnement.
Notre processus
Notre engagement en termes de qualité commence avec les meilleurs ingrédients, soigneusement sélectionnés auprès des agriculteurs locaux et des fournisseurs mondiaux qui partagent nos valeurs. En tant que brasserie locale et familiale, nous sommes fiers de soutenir notre communauté et de produire des bières qui reflètent les saveurs uniques de notre environnement.
L'histoire derrière
Broken Stick Brewing Company est la première brasserie située sur un terrain de golf au Canada. Savourez notre excellente bière sans avoir à jouer au golf. Terminez votre journée par une expérience de glamping à Hammond Hill, idéalement situé derrière la brasserie.