Description
ABV : 8.0 %
IBU : 29
Une interprétation audacieuse et robuste d'une scotch ale forte ou "wee heavy". Avec des saveurs de caramel, de toffee et de tabac, et une finale chaude et alcoolisée. Les grandes bières ne devraient jamais être l'éléphant dans la pièce, mais nous avons peut-être rendu celle-ci un peu lourde.
Ingrédients
Malt : Maris Otter, Munich
Houblon : Challenger, Magnum
Levure : Ale écossaise
Meilleurs ingrédients
Notre engagement en termes de qualité commence avec les meilleurs ingrédients, soigneusement sélectionnés auprès des agriculteurs locaux et des fournisseurs mondiaux qui partagent nos valeurs. En tant que brasserie locale et familiale, nous sommes fiers de soutenir notre communauté et de produire des bières qui reflètent les saveurs uniques de notre environnement.
Notre processus
Notre engagement en termes de qualité commence avec les meilleurs ingrédients, soigneusement sélectionnés auprès des agriculteurs locaux et des fournisseurs mondiaux qui partagent nos valeurs. En tant que brasserie locale et familiale, nous sommes fiers de soutenir notre communauté et de produire des bières qui reflètent les saveurs uniques de notre environnement.
L'histoire derrière
Broken Stick Brewing Company est la première brasserie située sur un terrain de golf au Canada. Savourez notre excellente bière sans avoir à jouer au golf. Terminez votre journée par une expérience de glamping à Hammond Hill, idéalement situé derrière la brasserie.