Description
Beer Type: Belgian Blonde Ale with Brett
ABV: 6.0%
IBU: 29
We aged our Broken Monk Belgian Blonde Ale for 10 months in 2nd use bourbon oak barrels and added brettanomyces creating a very dry and effervescent beer reminiscent of oaky white wine with whispers of lemon, honey dew melon and subtle vanilla. Its our Broken Monk beer, but bretter!
Ingredients
Malt: Pilsner
Hops: Hallertauer Mittelfrüh, Hersbrucker
Yeast: Belgian Ale & Brettanomyces
Meilleurs ingrédients
Notre engagement en termes de qualité commence avec les meilleurs ingrédients, soigneusement sélectionnés auprès des agriculteurs locaux et des fournisseurs mondiaux qui partagent nos valeurs. En tant que brasserie locale et familiale, nous sommes fiers de soutenir notre communauté et de produire des bières qui reflètent les saveurs uniques de notre environnement.
Notre processus
Notre engagement en termes de qualité commence avec les meilleurs ingrédients, soigneusement sélectionnés auprès des agriculteurs locaux et des fournisseurs mondiaux qui partagent nos valeurs. En tant que brasserie locale et familiale, nous sommes fiers de soutenir notre communauté et de produire des bières qui reflètent les saveurs uniques de notre environnement.
L'histoire derrière
Broken Stick Brewing Company est la première brasserie située sur un terrain de golf au Canada. Savourez notre excellente bière sans avoir à jouer au golf. Terminez votre journée par une expérience de glamping à Hammond Hill, idéalement situé derrière la brasserie.